Абзац:
<p>текст по умолчанию выравнивается по левому краю</p>
<p align="left">Абзац с выравниванием влево</p>
<p align="right">Абзац с выравниванием вправо</p>
<p align="justify">Абзац с выравниванием "по ширине" (как в книгах)</p>
<p align="center">Абзац с выравниванием по центру</p>
Перевод строки:
<br>
или
<br />
<b>жирный текст</b>
<strong>жирный текст</strong>
<i>наклонный</i>
<em>наклонный</em>
<u>подчеркнутый</u>
<s>зачеркнуто</s>
Теги рекомендуется закрывать, кроме <br>.
Хороший тон - закрывать теги правильно, то есть
Правильно:
<p>Текст <i><b>жирным курсивом</b></i>.</p>
Неправильно:
<p>Текст <b><i>жирным курсивом</b></i>.</p>
Чем отличается <b> от <strong>, <i> от <em> ?
Визуально - ничем. Однако для поисковых машин есть разница. Они считают, что STRONG и EM - это ударение в смысле выделения важности текстового фрагмента, a B и I - просто жирный и курсив. Таким образом, для поисковиков важнее STRONG и EM.
Заголовки
<h1>Заголовок 1 уровня (самый большой)</h1>
<h2>Заголовок 2 уровня</h2>
<h3>Заголовок 3 уровня</h3>
<h4>Заголовок 4 уровня</h4>
<h5>Заголовок 5 уровня</h5>
<h6>Заголовок 6 уровня</h6>
Заголовки служат для того же, для чего и в газетах: выделять заголовки и подзаголовки перед следующим текстом. H1 самый большой визуально, H6 - самый маленький. Для поисковых машин заголовки очень важны. Они помогают поисковикам понять, о чем же действительно текст, а людям - быстрее определиться, читать ли дальше.